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汨罗:智能大米加工给“长乐甜酒” 锦上添花
时间: 2024-12-19 20:42:41 |   作者: 爱游戏体育平台赞助马竞

  低温保鲜磨米、自动化包装……从稻谷变成一袋袋高端大米,整个工艺流程数字自动化,在线检测,各项数据电脑(手机)监控。这是笔者11月12日在汨罗市广农供销有限公司见到的一道“风景。”

  汨罗市广农供销有限公司是一家国家级示范合作社,主要为长乐甜酒产业园的甜酒生产公司可以提供“三粒寸”桂花糯。长乐甜酒之所以香飘世界,靠的是桂花糯米、深井泉水、生物酒曲。首当其冲的桂花糯米。广农供销公司是第一家入驻长乐甜酒产业园的桂花糯生产、加工公司。为了能够更好的保证糯米质量,公司2019年建设日烘干能力320吨的稻谷烘干厂房和大米加工设施,利用新技术,新设备,新的经营模式,带动邻近乡镇种植大户36家,带动当地农户1800多户,实行订单农业,提供全程服务,按照有机水稻生产标准,共同打造桂花糯品牌。

  据该公司董事长陈海波介绍,普通机械大米工艺流程中,出米率和品质衡量准则完全依靠工人师傅根据水稻品种、水分等诸多原因,凭经验手动调试机器。一般会有10%的稻米在加工中被损耗变成碎米。而他们今年新上的这套价值1000万元的智能大米加工系统,可实时监控色选机运作时的状态,进行大数据分析。能确保总系统物料流通路径畅通。 主线和副线只需要两名工人操作,不仅减轻工人劳动强度, 而且提高了生产效率,根据流量启停设备能减少电能损耗。由于该系统设备可精准监控工艺流程实时收集数据,从而使碎米产出率降低3%—4%,有效提升出米率。同时,该系统可实现低温磨米,大幅度的提高了糯米的鲜度和口感。