在刚果（布）贡贝农场的我国援刚果（布）农业技术演示中心的厂房里，一批批木薯通过主动清洁洗刷、去皮、切片、研磨和枯燥后制成木薯粉并包装。

  之前，当地加工木薯粉都是靠手艺去皮，在水中浸泡几天后，手艺晾干、研磨，耗时长，功率低。本年从我国引入的出产线大幅度进步了加工功率，新技术将在当地演示推行。

  “咱们不再忧虑下雨无法暴晒，在屋檐下就能主动化出产。”刚果（布）农业、畜牧业和渔业部长保罗·瓦朗坦·恩戈博说，依托新技术，工厂能以安稳的价格向当地民众供给木薯粉，一起还能带动质料需求，为当地培养户增收。

  这个木薯加工厂仅仅中非农业协作的一个缩影。主题为“粮安非洲，编写中非农业协作新篇章”的第二届中非农业协作论坛13日至15日在海南三亚举办，我国各省区市农业部门、科研机构、企业代表，以及非洲各国的农业部门官员、驻华使节，非盟、非洲绿色革命联盟等国际组织代表参会。

  这是11月14日拍照的第二届中非农业协作论坛开幕式现场。新华社记者 杨冠宇 摄

  我国农业乡村部部长唐仁健14日在论坛上表明，十年来，我国已在非洲建成24个农业技术演示中心，推行了玉米密植、蔬菜设备培养、木薯快速繁育等300多项先进适用技术，带动当地农作物均匀增产30%至60%，100多万非洲国家的小农户从中获益。

  富含淀粉的木薯是国际第六大粮食作物。在2022年非洲5.8亿吨粮食作物中，木薯产值为2.1亿吨，占比高达36.2%。但由于良种缺乏、培养技术落后，非洲木薯均匀每公顷产值仅8.55吨，远低于每公顷15吨的国际均匀水平。

  对我国而言，木薯则是重要的淀粉工业质料。我国不是木薯出产大国，却是全球最大的木薯消费国，进口量占全球进口量的75%。

  与此一起，我国在全球木薯科研范畴优势明显。多年来，我国热带农业科学院在木薯种类培养、绿色高效培养和全程机械化出产等方面研讨获得活跃成效，培养出20多个木薯优良种类及各种配套培养技术。

  眼下，在我国援刚果（布）农业技术演示中心内，两公顷实验田里的木薯连续老练。我国热带农业科学院援刚专家李科明正带领当地工作人员、训练学员采摘木薯，一起感触丰盈的高兴。

  在刚果（布），我国热带农业科学院筛选出适合当地气候和资源条件的高产、抗病木薯种类2个，相对当地种类每亩产值增加份额高达300%、400%。

  现在，我国热带农业科学院培养的“华南”系列木薯新种类在非洲等海外区域累计推行1000万亩。在第二届中非农业协作论坛上，我国热带农业科学院提出，将协助非洲在50万公顷土地上推行木薯新种类、新技术，完成均匀产值翻一番。

  11月14日，参与中非农业协作论坛的嘉宾在海南省三亚市吉阳区大茅村的农业科创中心观赏。新华社记者 杨冠宇 摄

  聚集保证粮食安全、推进农业提质晋级，中非展开了广泛协作。布基纳法索农业、动物和渔业资源部副部长高苏·萨努对此深有体会。

  曩昔，该国为改进粮食供给情况，每年需花费1600多万美元从印度尼西亚、巴基斯坦等国进口大米。从我国引入杂交水稻后，粮食产值大幅度进步，根本完成了大米“零进口”。

  “节省下来的钱可以适用于其他民生改进项目、促进农人增收项目的开销。”他说，这有助于削减贫穷，也直接促进了消除饥饿。

  当时，在气候均匀状况随时刻的改变、地缘抵触、经济放缓等要素叠加下，全球粮食安全形势更趋严峻。联合国粮农组织发布的最新陈述数据显现，现在全球约有7.35亿饥饿人口，比2019年新增1.22亿，西亚、加勒比和非洲等区域的饥饿水平仍在攀升。

  本年，中方发布了《我国助力非洲农业现代化方案》。我国农业乡村部在论坛上提出，将展开非洲粮食作物产能进步举动。

  唐仁健说，我国接下来方案协助非洲国家推行良种良法、进步机械化水平，加快进步首要粮食作物单产。一起，建立中非农业科学技术创新联盟，加快科技成果转化使用。（记者罗江、钟群、陈绍华、陈晨）